Sommarens bästa grillvin 2008
Nu är grillsäsongen här, då vi samlas för att umgås, spela kubb för att sen sitta på altanen i timmar med en filt för att äta, snacka om livet och dricka gott vin. Vad passar då inte bättre med en lista på två röda och två vita grillfavoriter!
Först ut är Black Granite Shiraz 211 kr, Sydafrika. Ett mjukt, fruktigt och fylligt vin med en syltig smak av björnbär. Passar både till lamm och nöt. Vad mer kan man önska sig av ett perfekt grillvin? Finns även på flaska för 79 kr.
Gnarly Head Zinfandel 87 kr, Kalifornien. Jag har alltid tyckt att Zinfandel är en spännande druva. Den är lite eldig samtidigt som den ofta är fyllig och fruktig. Vinet får gärna vara syltigt, och det är Gnarly Head i ett nötskal. Precis i min smak! Serveras till grillat lamm eller nötkött. Notis: "Gnarly" betyder att vinstockarna får växa fritt åt alla håll utan att bindas upp.
Bonterra Chardonnay 125 kr, Kalifornien är ett ekologiskt vin. Det är ett torrt och fylligt vin med smak av vanilj och tropiska frukter. Mycket gott som det är eller till grillade skaldjur, fisk eller ljust kött. Perfekt grillvin!
Ecologica Torrontés Chardonnay 178 kr, Argentina. Jag har tidigare rekommenderat det röda vinet av märket Ecologica, och nu har jag äntligen provat det vita. Det är ett mycket prisvärt ekologiskt vin från beställningssortimentet, med en frisk smak av citrus, päron och fläder. Fungerar utmärkt som sällskapsvin, eller till grillat, gärna av det lite hetare slaget. Finns även på flaska i det ordinarie sortimentet för 59 kr.
Kommentarer
Trackback