Nytt favoritvin - Mc Manis Petite Sirah

Jag har druckit många goda röda viner på sistone, och den som fastnat extra för är den här ljuvligheten Mc Manis Petite Sirah, 99 kr som kom här i oktober. Jag skrev i maj om en otroligt god Petite Sirah som heter Cupa Grandis. Mc Manis är i princip lika gott, men till bara 1/3 av priset. Sånt gillar vi!!! Det är ett härligt ungdomligt vin, med en koncentrerad mjuk fruktighet av mörka bär och örter. Doftar och smakar ljuvligt! Vinet är perfekt till höstens grytor och soppor.

Som vanligt är de viner jag mest fastnar för tillfälliga nyheter som bara säljs i ett år på Systembolaget, men jag får hoppas att den kommer att finnas i beställningssortimentet för producenten har redan etablerat sig där.

Jag är inte vara ensam om att hylla denna goding, det är bland annat Monica Alberg och vingurun Gunilla Hultgren Karells favoritvin för hösten!

Mc Manis Petite Sirah 2008
Druva: Petite Sirah
Distrikt: Kalifornien
Producent: McManis Family Vineyards
Pris: Tillfällig, 99 kr
Betyg: 5/5

Another latte art surprice

Min senaste latte art, ser ni vem det föreställer? Det går inte så mycket framåt med min sk "art", den bjuder mest på spontana överraskningar.. Jag måste nog gå och lära mig lite bättre teknik! Skummet är däremot ljuvligt och espressoshotsen ger riktiga "råttsvansar", mycket tack vare den utmärkta malningen man får av Martin i hans butik Kaffecompagniet!


Champagne till skaldjur

Förra veckan hade jag och killen födelsedagsvecka, båda fyllde 30 inom loppet av 3 dagar! Våra goda vänner Bodil och Martin hade bröllop samma helg, så det blev en hel del firande kan man säga, och än är det inte slut! Hur som helst så firade vi våra 30 med skumpa, massa goda skaldjur och en västerbottenpaj. Otroligt lyxigt och gott! Champagnen som vi drack var Deutz Brut Classic, 339 kr, och är en riktig höjdare till skaldjur!!! Betyg 5/5.

Oemotståndlig budgetdessert


Aldrig har väl lyxglass som Ben & Jerrys och Häägendans varit så populärt som nu och jag har inte varit sen att anamma trenden, men med en viss missnöjdhet, för jag tycker att de kostar alldeles för mycket mer än vad de smakar.. Jag har dock blivit omåttligt förtjust i glass med sega och härliga bitar av brownies, och då fick jag en alldeles ypperlig idé och blandade ihop min egen! En lyxig vaniljglass med bitar av Café Chocolate Brownie, voila! En ny favoritglass är född! Blanda med chokladglass också så är du i glasshimlen ;)

Lindemans intar Sydafrika och producerar Rättvisemärkt vin

Sedan 1 september finns Lindemans två första Rättvisemärkta viner från Sydafrika på Systembolaget och jag fick äran att komma och prova dem i samband med en vinprovning som ordnades av Fairtrade på Simons skafferi. Vinet heter Lindemans New Frontiers, en vit Sauvignon Blanc Viognier på flaska för 69 kr och en röd Cabernet Sauvignon Petit Verdot på box för 215 kr.

Det vita vinet är lätt blommigt och fruktigt med inslag av citrus och passar fint som fördrink eller pratvin. Betyg 3/5.

Det röda vinet är ett fruktigt och bärigt vin i min smak med en tydlig karaktär av Cabernet Sauvignon, och passar utmärkt som grillvin eller till lättare kötträtter. Betyg 4/5.

Det är trevligt att Lindemans bidrar till vinproduktion med bättre villkor och förhållanden för arbetarna i Sydafrika i och med Rättvisemärkt. Vi kan vara stolta över att Sverige är det land som köper mest Ekologiska och Rättvisemärkta viner i världen!


Det röda vinet smakade gott tillsammans med lamm
och snittar med jordgubbe och mögelost.

Gott sensommarbubbel

Jag var på ett bröllop nyligen i vackra Roslagen och blev då påmind om denna guldklimp som det skålades i till jordgubbarna. Dopff Brut är ett mousserande vin från franska Alsace och är ett prisvärt vin som finns både på hel och halvflaska. Halvflaskan, 64 kr, är en utmärkt storlek tycker jag då man inte alltid vill knäcka en hel flaska, 104 kr. Det borde finnas fler mousserande viner i den storleken. Vinet passade utmärkt till de goda och söta jordgubbarna som serverades till och fungerar också bra till fisk.


Sommarens bästa Rosé - 35 South


Förra årets favorit,  Vida Salvaje från Argentina var tyvärr var tillfällig, och det är årets favorit med, ekologiska 35 South Wild Ferment Rosé 2008 från Chile, 75 kr. Det är gott och fruktigt, precis som ett Rosévin ska vara för mig. Fräscht och svalkande med tydliga inslag av röda bär och smultron! Somrigt och perfekt! Passar utmärkt till sommarens grillkvällar såväl före som till maten.

Uppdatering: Skynda fynda, säljs nu ut för 59 kr!

Vin- och Grillbrunch med Goodwine på Villa Pauli

Förra helgen var bloggen bjuden på Grill- och Vinbrunch av GoodwineVilla Pauli i samband med lanseringen av det Katalanska vinet Villa Santa och Champagnen H.BLIN & Co. Hélène R. Westelius, sommelier och vinskribent på Goodwine hade ordnat en mycket trevlig provsmakning av vinerna i samband med Villa Paulis söndagsbrunch.


Magnus Grenthe, Hélène R. Westelius och Karel Papica från Goodwine


God mat och gott vin!


Vi njuter fullt av vin och brunch i solen, otroligt skönt!


Villa Anita Rosé 64 kr, en bärig och fräsch rosé och Villa Anita Viura Chardonnay 64 kr,  ett blommigt och fruktigt vitt vin. Båda mycket prisvärda och bra grillviner som finns i beställningssortimentet på Systembolaget from 1 juni 2009.


Champagnen BLIN & Co var fantastiskt god med Jordgubbspannacottan. Det slank säkert ner tre (!) st, så gott var det!!! 229 kr i beställningssortimentet på Systembolaget from 1 juni 2009

Fruktbomb från Kalifornien - Petite Sirah


Jag bara måste tipsa om detta fantastiska vin i den lite högre prisklassen. Jag var och pratade vin med en mycket trevlig och kunnig medarbetare på SB och han kom med en hel del bra vintips till mig. Det resulterade bla i den här godingen, Eos Cupa Grandis Petite Sirah från Eos Estate Winery i Kalifornien. Det är nog den största fruktbomb som jag druckit med mjuka tanniner och ändå en tydlig fyllighet med toner av blå frukt med choklad och kaffe. Ett riktigt pangvin i mina ögon.

Eos Cupa Grandis Petite Sirah
Druva: Petite Sirah
Distrikt: Paso Robles
Producent: EOS Estate Winery
Pris: Tillfällig, 199 kr (nedsatt från 259 kr)
Betyg: 5/5

Observera att vinet är tillfälligt och på rea just nu, så den som är intresserad måste skynda till antingen Sundbyberg, Regeringsgatan, Lidingö eller Mörby.

Flickorna Helin & Voltaire - En cafépärla i Stockholm

Nu när våren börjar komma så längtar man ut till mysiga uteserveringar. Det är inte alltid så lätt att hitta till de där smultronställena som gömmer sig lite här och var. På Rosendalsvägen 14 i Stockholm, inte långt från Djurgårdsbron ligger Cafét i regi av Flickorna Helin & Voltaire. De har en fantastisk uteservering med utsikt över Djurgårdskanalen, och en minst lika mysig innedel där man kan värma sig kyligare dagar framför den sprakande brasan. Det är inte bara läget som är så slående för denna lilla pärla, bakverken som man möts av i ingången är ljuvliga! Luncherna med soppor, sallader och goda mackor är riktigt bra och annorlunda mot de flesta "vanliga" fik. Jag rekommenderar verkligen ett besök hit och enda nackdelen är egentligen att det endast är öppet till 18.00 och att det är så omåttligt populärt.

Betyg: Mat - 5/5, Service - 4/5, Miljö - 5/5 = 4,6

Glad Påsk


Sitter här på landet och myser i eftermiddagssolen och snart drar Påskfirandet igång med familjen. Jag önskar dig en riktigt Glad Påsk fylld med värme, glädje, god mat och dryck!

Kram Mary

Två fantastiska viner från Sydafrika - Stellenzicht



Det var det här vinet som fick mig att få upp ögonen för Sydafrika, Stellenzicht Golden Triangle Pinotage. Det var en ljum sommarkväll i Visby med en grillad lammfilé i en helt fantastiskt god kombination. Det finns en Pinotage och en Shiraz i det ordinarie sortimentet och båda är två riktiga toppviner, prisvärda med bra kvalité. Pinotagen är aningen mjukare och Shirazen är lite kraftigare i smaken. Båda är fylliga, fruktiga och en aningen rökiga, precis i min smak. Av en gyllene regel så brukar man ta det mjukare vinet till ljusare kötträtter, och det kraftigare till mörkare kötträtter. Båda passar till smakrik mat, så det är bara att välja vin efter tycke och njuta! Vinerna platsar lätt under kategorin betyg 5/5.


Grym italienare - Monti Garbi Ripasso

Italien har ju ett mycket stort utbud av riktigt bra viner, och hur många druvor som helst att botanisera i. Jag har dock lyckats hitta ett riktigt guldkorn nämligen Monti Garbi, som är ett Ripassovin från Veneto i nordöstra Italien. Veneto är ett distrikt som har charmat mig många gånger!

Ripasso innebär att vinet jäser en andra gång i två till tre veckor tillsammans med jästresterna från jäsningen av en Amarone. Det gör att vinet blir kraftigare och får mer alkohol, tanniner och högre syra.

Det här vinet drack jag första gången på S:t Eriksgatan 1 Restaurang & Vinbar, som för övrigt är en väldigt mysig restaurang med hemmakänsla och personlig service. Till vinet åt vi lamm och det var en riktig hit tillsammans!

Monti Garbi är ett mycket fylligt, fruktigt och smakrikt vin med inslag av körsbär, fikon, choklad och timjan. Man får mycket vin för pengarna! Vinet passar utmärkt som både mat- och pratvin.

Monti Garbi Ripasso 2006
Druva: 70% corvina, 20% rondinella, 5% croatina och 5% oseletta
Distrikt: Veneto
Producent: Tenuta Sant' Antonio
Pris: 99 kr
Betyg: 5/5

Bild: Från favoritbloggen Guldkant på livet

Vinnare i Barista Cup

Barista Cup-finalen gick av stapeln igår och det är superkul att två representanter från mitt favvocafé da Matteo i Göteborg är bland vinnarna! Stort grattis till ettan, tvåan och trean!

1:a Mattias Björklund, da Matteo
2:a Mattias Jonsson, Barista Fair Trade
3:a Pernilla Gard, da Matteo


Fruktbomb - Fleur du Cap Chardonnay

Fleur du Cap är en stor favorit hos mig! Både som rött och vitt. Fleur du Cap Chardonnay är ett otroligt härligt vitt vin som är både friskt och fruktigt. Frukten är mycket tydlig, och det är nog därför jag gillar det så mycket, jag är nämligen mycket förtjust i fruktiga viner! Det har inslag av tropisk frukt, gula äpplen och persika. Det finns två ofiltrerade Fleur du Cap också, en Sauvignon Blanc och en med fyra olika druvor. De är verkligen att rekommendera de med!

Fleur du Cap Chardonnay
Druva: Chardonnay
Distrikt: Western Cape, Sydafrika
Producent: Bergkelder
Pris: 83 kr
Betyg: 5/5