I have a crush


Har ni sett en mer inbjudande (och mer än halft uppdrucken) drink? På Thaiboat görs det vackra och mycket goda drinkar. Jag tror inte att jag har smakat en sådan god drink som Absolutely Crushed, gjord på kumquats, citron och passionsfrukt. Både god mat och goda drinkar i exotisk miljö på Kajplats 303 nere vid Östgötagatan 100 på Söder. En sommarpärla i Stockholms djungel.

Förberedelser för årets rosé

Rosévin hör ju sommaren till och jag är inte sen med att prova årets skörd, dock har jag kommit fram till några säkra kort som man alltid kan köra på och även lite nyheter. Det roliga med att många roséviner kommer som tillfälligt sortiment är ju att man kan prova mycket nytt och det tråkiga att om man hittar en favorit så får man hamstra (inget att rekommentera då roséviner oftast inte skall lagras) plus att det är lätt att gå på nitar. Uppdatering på den rosévinsfronten kommer inom kort, jag har några stycken som jag inte är färdig med än ;)


Här med lite rosévinsmys på Bistro Bohème i Sthlm som har en riktigt skön uteservering att hänga på.

Bra Mat - Fiskrestaurang & Deli


Är mitt uppe i flytt så jag bjuder på denna fantastiska vårbukett från Grönbergs Interiör i Gbg och

ett restaurangtips från Sundbyberg, Bra Mat - Fiskrestaurang & deli. Fantastiskt bra fisklunch med fräsch sallad och otroligt gott hembakat bröd till! Det finns även alternativ med kött på menyn, idag en fläskkarré med en ljuvlig potatisgratäng och godaste rödvinssåsen jag har smakat! De har även en deli med fisk och skaldjursdelikatesser i en butik vid sidan om. Betyg 5/5.

Johan & Nyströms konceptbutik och café

Ingen kaffeälskare har väl missat Johan & Nyströms konceptbutik på Swedenborgsgatan 7 på Söder. Jag vill ändå flagga för denna kaffeoas fylld med gott kaffe från topp till tå. Framför allt vill jag passa på att tipsa om deras Aeropressbar för den som inte har provat. Fråga efter Rwanda Gatsinga eller Etiopien Harrar, vilken smakexplosion! Kaffe ur ett helt nytt perspektiv. Espresso fast med renare och rundare smaker. Det finns även ett helt teparadis för teälskaren! Betyg: 4/5 (Hade fått 5 plus om det hade funnits en kundtoalett) Bilder: johanochnystrom.se


Konceptbutiken


Aeropressbaren

Stans bästa semla

Sambons semla blev finast!


Snart är ju fettisdagen här och då tänkte jag tipsa om var man kan få tag på Stans bästa semla!

 

Vetekatten
På Vetekatten, Kungsgatan 55, vet de precis hur man ska få till en riktigt god semla. Här får man en rejäl saftig bulle, ljuvlig mandelmassa med len grädde på toppen. Det kan faktiskt inte bli bättre. Sann och ren njutning. Kaffe och semla kan man få till ett pris av 69 kr. Tar du med semlan kostar den 29 kr. Det finns också minisemlor, vilket jag tycker är riktigt bra!!!

 

Konditori Droppen
Här har du Stans bästa semla utanför tullarna på Tulegatan 2, precis i gränsen mellan Solna/Sundbyberg. Deras saffranssemla är en riktig hit, och de vanliga vetesemlorna är otroligt goda. Semlorna bakas i en däcksugn vilket gör att de behåller sin saftighet. Saffranssemla för 29 kr och vetesemla för 25 kr. Endast för avhämtning dock.

 

Hembakad semla
En hembakad semla går inte av för hackor, och inte speciellt svårt är det att göra heller. Här hittar du ett bra recept på goda semlor.


Flickorna Helin & Voltaire - En cafépärla i Stockholm

Nu när våren börjar komma så längtar man ut till mysiga uteserveringar. Det är inte alltid så lätt att hitta till de där smultronställena som gömmer sig lite här och var. På Rosendalsvägen 14 i Stockholm, inte långt från Djurgårdsbron ligger Cafét i regi av Flickorna Helin & Voltaire. De har en fantastisk uteservering med utsikt över Djurgårdskanalen, och en minst lika mysig innedel där man kan värma sig kyligare dagar framför den sprakande brasan. Det är inte bara läget som är så slående för denna lilla pärla, bakverken som man möts av i ingången är ljuvliga! Luncherna med soppor, sallader och goda mackor är riktigt bra och annorlunda mot de flesta "vanliga" fik. Jag rekommenderar verkligen ett besök hit och enda nackdelen är egentligen att det endast är öppet till 18.00 och att det är så omåttligt populärt.

Betyg: Mat - 5/5, Service - 4/5, Miljö - 5/5 = 4,6

Pastisserie - Rue du Pont Nouveau


Denna franskinspirerande pärla är precis nyöppnad sedan en månad till baka och det är Konditor Mattias Ljungberg  från Tössebageriet som driver Rue du Pont Noveau. Han var bla utsedd till Årets Konditor 2006. På dagarna 08-18 drivs pastisserien där man kan äta frukost eller fika med riktigt lyxiga tillbehör, vad sägs om en macaron med färska hallon, jordgubbssaft och en kanna myntate? På kvällarna från kl 18 är restaurangen öppen, men den har jag dock inte provat än. Jag var där och fikade nyligen och det var en riktigt trevlig upplevelse. Härlig modern miljö, goda mackor, gott te, trevliga tjejer bakom disken och en vidunderlig utsikt över bakverken - jag måste återkomma för att prova bara dem! Jag blev totalt hänförd helt enkelt!

Betyg: Mat - 4/5, Service - 5/5, Miljö - 5/5 = 4,6


Bilder: Tagna med mobilkameran, därav dålig bildkvalité


RSS 2.0