Den norska nationaldagen till ära bjuder Sturehof till ett gästspel av den prisbelönte norske kocken Geir Skeie som har tagit fram en 4-rättersmeny i dagarna tre, 17-19 maj, och dit var bloggen inbjuden till en härlig presslunch. Det bjöds på allt ifrån Laks och jordskokk, Helleflyndre med svinsknoke, Andebryst fra Vestfold som sedan eskalerade i en ljuvlig efterrätt, panacotta med hvit sjokolade och basilika. Den som inte vill prova hela menyn tycker jag ska slinka in på uteserveringen och avnjuta åtminstone efterrätten med en kaffe eller avec. Annars får ni skynda att boka bord!

Till menyn skålades det i den berömda Linie Aquavit som är världens äldsta snaps som har ett minst sagt annorlunda tillverkningssätt med sina 4 månader till sjöss, för att få de ultimata klimatväxlingarna och rullningarna, för att sen återvända hem och lagras ytterligare 16 månader.